面疙瘩汤

面疙瘩汤

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作者:

饭醉团伙小付同学

半小时做美食,一口气炫三碗🤩,天冷吃点热乎的

用料

面粉

适量

西红柿

1只

适量

2勺

火腿肠

1根

土豆

1个

青菜

1把

面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

备菜(西红柿切成块,土豆切成条,青菜一小把,蒜切成沫,火腿切成斜片)

步骤 2

盆中倒入面粉,放一点盐和花椒粉,用筷子搅拌均匀

步骤 3

往面粉里添加适量的水,将面粉搅成絮状

步骤 4

起锅烧油,油热加入蒜末爆香

步骤 5

加入西红柿

步骤 6

等西红柿炒软加入土豆,翻炒一下,加入适量的水,盖上锅盖等水烧开

步骤 7

待水烧开加入搅拌好的面粉,记得拿锅铲搅拌,开小火防止糊锅

步骤 8

等锅煮开加入火腿肠,放少量的盐,生抽,耗油调味

步骤 9

等锅起大泡下入青菜,锅铲不停的搅拌,等菜叶煮熟就可关火

步骤 10

盛饭到碗中,喜欢香油和醋的可以放一点搅拌均价买炫

步骤 11

喜欢辣椒油的也可以加入辣椒哟

菜谱创建时间:2025-03-01 19:22:16

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